Là một trong những quốc gia có tuổi thọ dân số cao nhất thế giới, Nhật Bản luôn quan tâm tới sức khỏe cộng đồng và an toàn vệ sinh trong từng sản phẩm dù là nhỏ nhất. Đây cũng chính là lý do mà các loại thực phẩm chức năng của Nhật luôn là những mặt hàng được thị trường trong và ngoài nước tìm kiếm hàng đầu.
Tại Nhật, có thể phân thực phẩm chức năng thành 3 loại chính:
– Nhóm thực phẩm chức năng cơ bản
Thực phẩm chức năng cơ bản là các sản phẩm sử dụng với mục đích bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể bị thiếu. Các thực phẩm chức năng này đều là các chất dinh dưỡng mà từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi nên duy trì và hấp thu mỗi ngày.
Bao gồm các loại vitamin, chất khoáng, axit amin, chất xơ, collagen, protein, các loại omega 3-6-9…
– Nhóm thực phẩm chức năng sức khỏe
Với thực phẩm chức năng sức khỏe là các sản phẩm giúp hỗ trợ cải thiện, duy trì các chức năng của cơ thể và tăng cường sức khỏe cho người sử dụng.
Các sản phẩm này sẽ bao gồm có các chất giúp làm tăng khả năng miễn dịch, chống oxy hóa… có thể kể đến một số loại như mầm đậu nành, sữa ong chúa, sáp ong, tảo lục, nấm men bia, catechin…
– Nhóm thực phẩm chức năng không bắt buộc
Thực phẩm chức năng không bắt buộc là các sản phẩm có nguồn gốc từ các dược liệu, các cây thảo mộc, …. và được xem như bài thuốc truyền thống của người Nhật.
Các sản phẩm này được dùng với mục đích cải thiện thể trạng và cải thiện một số bệnh lí của cơ thể.
Bao gồm các loại như: Ginkgo Biloba (chống oxy hóa, cải thiện lưu thông mạch máu), Curcumin, thảo dược St John’s wort (cải thiện các triệu chứng rối loạn thần kinh, đau dây thần kinh), Echinacea ( dùng trong các bệnh nhiễm trùng, cảm lạnh…),…
Nhằm thay đổi thói quen nhàm chán khiến người dùng như đang phải uống thuốc mỗi ngày nên thay vì dạng viên truyền thống, các hãng còn sản xuất thêm dạng bột pha, dạng nước,… để phù hợp với từng người.
Các nguyên liệu phổ biến có trong các sản phẩm thực phẩm chức năng của Nhật:
– Astaxanthin: Chất chống oxy hóa, ngăn ngừa tia UV. Có trong cá hồi, cua, tôm, cá tráp…
– Bột cỏ lúa mạch / cải xoăn: Dùng để sản xuất dòng nước ép rau quả màu xanh lá cây (aojiru).
– Bột sụn (mucopolysaccharide): Bao gồm Chondroitin Sulfat, Sulfat Heparan, Glucosamine, Acid Hyaluronic,… có trong thành phần sụn của bò, cá mập…
– Collagen và gelatine: giúp cải thiện độ đàn hồi và trẻ hoá làn da
– Enzyme: Dòng sản phẩm này được sử dụng trong chế độ ăn uống đặc biệt hoặc thực phẩm ăn kiêng
– Glucosamine: Hỗ trợ giảm đau khớp.
– Axit Hyaluronic: Tác dụng duy trì độ ẩm. Được sử dụng trong mỹ phẩm, thực phẩm chức năng và đồ uống.
– Dầu Krill: Có chứa Omega 3 và axit béo như: EPA, DHA, và astaxanthin. Ngày càng phổ biến trong việc thay thế cho dầu cá và dầu hạt lanh.
– Lutein: Chất chống oxy hóa. Có trong rau bina và bông cải xanh.
– Cỏ Peucedanum japonicum: Được gọi là “cỏ trường thọ” trong tiếng Nhật. Có chứa vitamin, khoáng chất, chất xơ, polyphenol, và Isosamidin, giúp giảm thiểu nguy cơ xơ cứng động mạch.
– Placenta: Có nguồn gốc từ thực vật hoặc động vật (ngựa, bò, cừu), dùng trong mỹ phẩm và thực phẩm bổ sung. Được biết đến với hiệu quả dinh dưỡng, chống oxy hóa, antiglycosylation, cải thiện tình trạng da, và một số hiệu quả khác.
– Resveratrol: Chất chống oxy hóa. Có trong rượu vang đỏ và nho.
– Nghệ: Được biết đến với tác dụng cải thiện chức năng gan
Ở Nhật Bản, thực phẩm chức năng rất phổ biến và dễ dàng có thể mua được trong các cửa hàng, các siêu thị lớn nhỏ với những chủng loại và các mức giá đa dạng, từ nhãn hãng bình dân đến cao cấp.
Thực phẩm chức năng Nhật Bản mang đến đủ loại sản phẩm cung cấp các dưỡng chất cần thiết có lợi cho cơ thể:
*Collagen của Nhật Bản
– Collagen là loại thực phẩm chức năng đa dạng về thương hiệu, loại sản phẩm và công dụng được sử dụng bậc nhất ở Nhật
– Collagen của Nhật gồm 3 loại chính là collagen dạng viên, collagen dạng bột và collagen dạng nước (còn gọi là collagen drink)
– Về công dụng, ngoài tác dụng chính là nuôi dưỡng liên kết đàn hồi da, tăng độ săn chắc, căng nẩy của làn da phụ nữ, Nhật Bản còn sản xuất các loại collagen trắng da của Nhật, viên uống collagen trị nám, collagen trị mụn
– Các sản phẩm collagen Nhật cũng có thể chia ra thành collagen cho tuổi 20, collagen cho phụ nữ 30 tuổi, collagen Nhật cho tuổi 40 trung niên và collagen cho người trên 50 tuổi
– Những đại diện lớn của collagen Nhật Bản được ưa chuộng nhất gồm có: viên uống collagen Nhật Shiseido, thạch collagen jelly Otsuka, collagen dạng nước Shiseido the collagen EX, collagen trắng da trị nám Shiseido pure white, collagen Meiji dạng bột.
*Thực phẩm chức năng giải độc gan, Detox của Nhật
– Các loại viên uống thải độc cơ thể, giải độc gan, bổ thận của Nhật chiết xuất từ thành phần thiên nhiên lành tính cực kỳ được yêu thích nhờ hiệu quả cao mà không gây tác dụng phụ
– Quan trọng hơn, nhờ việc thải bỏ độc tố mà sức khoẻ được cải thiện về nhiều mặt. Có thể nói, viên uống giải độc gan và thực phẩm chức năng Detox là liều thuốc bổ toàn thân, đem lại nhiều hiệu quả sức khoẻ đa dạng, giúp tăng cường tuổi thọ
– Các sản phẩm thải độc tốt nhất của Nhật gồm có: viên uống giải độc gan Orihiro, viên thải độc chống say rượu DHC ukon, viên uống thải độc ruột Kurenjiru, trà đậu đen mát gan giải độc Itoh, viên uống tỏi đen Orihiro
*Viên uống giảm cân Nhật Bản, chống hấp thụ Calorie
– Thực phẩm chức năng giảm cân của Nhật gồm 2 hệ chính là sản phẩm kích thích đốt mỡ, tiêu hao năng lượng và viên uống chống hấp thụ calorie
– Hệ viên uống kích thích đốt mỡ tiêu biểu gồm có: viên uống giảm béo bụng naishitoru, viên dấm đen Orihiro, trà giảm béo bụng Genpi Tea 60 gói, viên uống thon đùi DHC Melilot, viên uống DHC Forskolin Lean Body Mass
– Hệ viên uống chống hấp thụ calorie ngăn cản việc hấp thụ và chuyển hoá năng lượng từ thực phẩm dư thừa thành mỡ tích tụ trong cơ thể. Những đại diện nổi bật gồm: viên Nakatta Kotoni R40 màu vàng, Enzyme giảm cân ban đêm Nakatta Kotoni màu xanh, bột giảm cân Pretty Rule nhật, trà giảm cân đêm Orihiro Night Diet Tea
*Viên uống rau củ, bột rau củ bổ sung chất xơ
– Nhóm viên uống rau củ hoặc bột rau củ quả của Nhật có công dụng chính là bổ xung thêm chất xơ, vitamin và khoáng thiết yếu cho cơ thể. Đây là những vi chất thường thiếu hụt do thói quen ăn uống không lành mạnh của cuộc sống hiện đại, ít ăn rau xanh ..
– Dùng viên rau củ Nhật đều đặn sẽ giúp đẹp da, giảm mụn, trị nóng trong, cải thiện mẩn ngứa, mề đay, giảm tình trạng da kích ứng, trị táo bón, tốt cho tiêu hoá
– Ngoài ra viên uống rau củ của Nhật còn hỗ trợ giảm cân khá tốt
– Những đại diện nổi bật nhất của nhóm thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ từ rau củ của Nhật là viên uống DHC rau củ, bột rau củ quả của Nhật hữu cơ Orihiro Aojiru, bột rau xanh Yakult quốc sản Nhật, bột rau củ quả cho bé Unimat Riken aojiru, viên enzyme tiêu hoá Orihiro 85 loại rau củ quả ..
*Viên uống đẹp da, trắng da, trị mụn
– Rất nhiều viên uống nội địa Nhật giúp đẹp da, ngừa mụn, trị mụn, dưỡng trắng từ bên trong. Các viên uống đẹp da này có ưu điểm là lành tính, thành phần thiên nhiên, không gây hại tới sức khoẻ
– Hiệu quả trị mụn, mịn da thường sẽ đạt được sau 1-2 tháng uống. Hiệu quả trắng da thường sẽ tốn thời gian hơn, mất khoảng 4-5 tháng tuỳ cơ địa
– Những viên uống đẹp da nổi tiếng nhất của Nhật gồm: viên DHC trắng da Ý Dĩ, viên uống trị nám tàn nhang Transino, viên uống trị mụn Pair Nhật, viên đẹp da tổng hợp DHC Total Beauty, viên nở ngực DHC Pueraria Mirifica, viên mầm đậu nành DHC, viên DHC Astaxanthin chống lão hoá
*Bổ sung vitamin và khoáng chất từ viên uống của Nhật
– Cơ thể thiếu vitamin và khoáng cần thiết thì các phản ứng sinh hoá sẽ không thể diễn ra trơn tru. Hệ quả là cơ thể không tự tổng hợp được những chất quan trọng, dẫn tới hoạt động của các hệ cơ quan ngưng trệ. Việc này gây ra hệ quả rất nguy hiểm. Ví dụ:
+ Hệ bài tiết kém dẫn tới chất độc tích tụ, không được đào thải ra ngoài thường xuyên, gây ra mụn nhọt, táo bón, ăn không tiêu, mệt mỏi
+ Sức đề kháng kém dẫn tới thường xuyên ốm vặt, đau đầu, nhức mỏi, năng suất làm việc và học tập kém, ảnh hưởng tinh thần
+ Trao đổi chất kém dẫn tới cơ thể thường xuyên thiếu năng lượng để làm việc, máu lên não kém, trí nhớ suy giảm, người la đà mệt mỏi, chịu áp lực kém dễ stress, dễ ốm bệnh, nhanh tăng cân ..
– Thói quen ăn uống thiếu chất trong cuộc sống hiện đại gây ra tình trạng thiếu vitamin và khoáng trầm trọng ở mọi độ tuổi, giới tính, ngành nghề. Do đó bổ sung vitamin và khoáng cho cơ thể từ viên uống của Nhật là cách thông minh, tiết kiệm nhất để bù đắp khoảng thiếu hụt nguy hiểm này
– Gồm có: viên vitamin tổng hợp DHC, viên uống DHC Minerals bổ sung khoáng tổng hợp, viên vitamin Q10 DHC chống lão hoá, viên tảo xoắn Spirulina Algae 100%, viên uống tảo nâu Orihiro Fucoidan
*Thực phẩm chức năng bổ não, bổ mắt, tăng cường trí nhớ
– Một số viên uống bổ não, tăng cường trí nhớ, tốt cho người làm việc căng thẳng, sinh viên học thi có thể kể tới là viên uống bổ não DHC, viên Orihiro Ginkgo Biloba tăng trí nhớ, viên dầu cá Orihiro Omega 3, viên bổ não trẻ em DHA Unimat Riken, viên bổ não Itoh DHA Epa ..
– Các viên uống tốt cho mắt, giúp sáng mắt, giảm đau mỏi mắt, tăng tuổi thọ tế bào mắt cực tốt gồm có viên uống việt quất của DHC Blueberry Extract, viên uống chống ánh sáng xanh DHC Lutein, viên dầu cá cho bé Unimat Riken Fish Oil, viên sụn vi cá mập Orihiro Squalene 360v, viên uống trị quáng gà Orihiro Lutein Nhật.
*Viên uống cải thiện sinh lý nam
– Nhật Bản cũng nổi tiếng về các sản phẩm hỗ trợ sinh lý nam nữ, đặc biệt là cải thiện sinh lý nam, tăng chất lượng và số lượng tinh trùng, tăng khả năng thụ thai có con, giúp đời sống vợ chồng thăng hoa, tăng sự tin tin và bản lĩnh cho nam giới
– Những thành phần tiêu biểu trong viên uống tăng cường sinh lý nam, trị yếu sinh lý nam giới của Nhật gồm có maca – thần dược nhân sâm Peru, tinh chất hàu tươi, chiết xuất hàu nghệ, L-arginine, kẽm ..
– Các viên uống trị xuất tinh sớm và yếu sinh lý ở nam tốt nhất gồm: viên maca Orihiro, viên uống DHC bổ sung kẽm, viên tinh chất hàu của Orihiro, viên uống hàu nghệ tỏi, thuốc bổ tổng hợp cho nam giới Orihiro
– Ưu điểm của các loại thực phẩm chức năng Nhật trị yếu sinh lý là không gây hại sức khoẻ, không tác dụng phụ. Bù lại các sản phẩm này còn giúp nam giới bồi bổ sức khoẻ từ bên trong, tốt cho thận, gan, tăng sức mạnh cơ bắp
– Hiệu quả về mặt sinh lý do đó sẽ tới từ từ, cần thời gian chứ không thể nóng vội. Trung bình cần 4-5 tháng bổ sung viên uống liên tục, kết hợp với duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh hơn thì sinh lý sẽ được cải thiện.
Thế giới thực phẩm chức năng quá phong phú về nhãn hiệu và kiểu loại nên khó tránh khỏi khách hàng choáng ngợp trước ngày càng nhiều các thực phẩm chức năng mới.
Tuy nhiên, hãy là người tiêu dùng thông minh, đừng quá phó mặc hay phụ thuộc vào những công dụng do nhà sản xuất quảng cáo, tránh lạm dụng. Thực phẩm chức năng chỉ là sản phẩm hỗ trợ và không thể thần kì tới mức sử dụng ngày một, ngày hai mà đã có thấy ngay được tác dụng hiệu quả. Để có một sức khỏe tốt và ngoại hình lý tưởng, cần kết hợp cân bằng nhiều yếu tố như chế độ sinh hoạt, ăn uống, làm việc, nghỉ ngơi, tập thể dục khoa học và hợp lý.
Chúc bạn tìm được những sản phẩm thực phẩm chức năng ưng ý và có một sức khỏe tốt!